Η Χειροποίητη Κρητική κατσούνα μας, ανάμεσα από μια γκλίτσα με κέρατο ελαφιού, από το μπουραζανι Κονιτσας, καθώς και από μια άλλη, από το Άγιο Όρος. Και φυσικά μη παραλήψουμε να σχολιάσουμε τα σκι, που έρχονται από την Ελβετία του 1923. Ευχαριστούμε Ioannis Tachos
Θεματική η γωνία του Ιωάννη Τάχου, δε θα μπορούσε να λείπει κατσούνα…